養殖方法 (1)喂食——喂食成本低：蝸牛以各類雜草、菜葉、野菜、菜秧、西瓜、南瓜、胡蘿卜、樹葉及豆渣、薯渣、秸稈、麥麩、泥土等為主要飼料其來源廣泛隨處可得，成本低廉，少花錢或不花錢。按照蝸牛晝伏夜出的習性，每天只需在傍晚喂一次即可。 (2)環境——養殖過程中，只要把溫度控制在（12℃—30℃）、濕度根據天氣情況適當噴水保持潮濕。 (3)少病——不防疫、風險小：蝸牛適應性很強、生命力頑強、它是冷血動物、不存在傳染病和大批量死亡。 (4)生態——對庭院 ：蝸牛無聲無味，對環境 ，是得天獨厚的生態庭院養殖品種。 (5)技術老師上門培訓指導，24小時專家熱線，隨時解答養殖戶的養殖問題
4、越冬管理
在人工調控溫濕條件下可解除冬眠。如飼養條件達不到，在氣溫下降到15℃左右時，要因地制宜進行保溫處理，如果轉入室內、飼養土加厚至25cm，外圍棉絮保溫。
5、繁殖技術
白玉蝸牛雌雄同體，異體交配。人工養殖只要控制好溫、濕度，一年四季均可繁殖。
幼蝸牛6月齡達性成熟，交配受精后10-15天產卵，多將卵產在洞穴內，菜葉上或海綿上，呈團塊狀。卵為橢圓型，有乳白色石灰質外殼，比綠豆稍大。每次產卵100-200粒左右，年產3-8窩。卵產出后可收集放入盆內或木箱內孵化，卵上面的粘液、糞便等不必擦洗。卵的下面墊飼養土并在土上覆濕棉布或海綿，把卵均勻排放上面，蓋上濕布，然后用塑料薄膜封住盆口，8-15天可孵出幼蝸。 孵化時必須保持溫度20℃-30℃，濕度80％-90％。
對于白玉蝸牛的飼養，其實主要還是看環境。保證溫度在25~30℃，調節濕度穩定在80%到90%，并做到適當的通風換氣即可，非常的容易飼養，還需要注意的是，蝸牛是雌雄同體，所以繁殖速度很快，基本每一只都能產卵，所以一次養不要養太多。在養育白玉蝸牛的過程中經常遇到的幾大問題：
1、室溫達不到，這會導致白玉蝸牛不繁殖或者死亡。溫度應該保持在23~30攝氏度，晝夜的溫差不能超過8℃。溫度過高或者過低，都會大大增加蝸牛不繁殖，孵化不出，或者孵化出來不適死亡。
2、飼料選擇特別重要，飼料選擇不對容易導致幼蝸牛死亡。這種就是虛不受補，補死的。
3、白玉蝸牛需要及時補鈣，這是不容忽視的問題，蝸牛的的鈣不夠，會導致蝸牛殼軟化，或者爆殼死亡。
4、如果以上的原因都沒有出現時，就只能說開始的白玉蝸牛帶病源了。
在養殖白玉蝸牛時，只有對它們的生活習性充分了解，才能進行更好的養殖工作，下面為大家介紹一些有關白玉蝸牛習性與喜好相關知識。
白玉蝸牛對光照十分敏感，害怕陽光的直射，在強光下它的可見度只有不到1公分，而在較弱的光線下能夠看到6~7公分，因此多數情況下白玉蝸牛在晚上才會進行活動和覓食。在棲息時，為了吸取到養分、鈣質與有機物，它們常常鉆于土中，這也有利于調節他們生活的溫濕度和體內水分，并能起到很好的隱蔽作用，以預防敵害的攻擊，同時在白玉蝸牛進行產卵時也會鉆到土里。
白玉蝸牛對濕度比較敏感，喜歡陰暗高溫潮濕的環境，尤其在雨天過后，它們的活動將會比較旺盛，因此在養殖白玉蝸牛時需要注意保溫保濕工作。白玉蝸牛以食用綠色植物葉片以及多汁瓜果為主，不喜有刺激氣味或咸類食物，如果存在饑餓狀況，也會出現相互殘食的現象。
白玉蝸牛有很強的生命力，因此較易養殖